Belgian Pale Ale
Es un estilo tradicional de Bélgica, considerado como una cerveza para todos los días. Fácil de beber, por su excelente balance de cuerpo, amargor y sabor, presenta algunos de los típicos aromas especiados y fenólicos de los estilos belgas, acompañado de sabores acaramelados, anuezados y levemente tostado.
Ingredientes:
- Cebada Malteada
- Lupulo
- Levadura
Son Huasteco La Malagueña
Malagueña salerosa, o también La malagueña, es el nombre de un son huasteco o huapango, canción de México atribuible a Elpidio Ramírez y Pedro Galindo Galarza en 1947.
Se ha suscitado, sin embargo, un cierto debate ya que Nicandro Castillo, compositor también mexicano, ha cuestionado tal autoría, al señalar que varios sones huastecos que en las décadas pasadas fueron conocidos como huapangos compuestos por Elpidio Ramírez, Roque Ramírez y Pedro Galindo fueron en realidad sones anónimos -como fue el caso de Cielito Lindo y La Malagueña, que al igual que La Huasanga o El Sacamandú, eran del dominio público escritos mucho antes de que se construyera la Catedral de Huejutla
La canción refiere a un enamorado que le dice a una mujer de Málaga, España, lo hermosa que es y que bonitos son los ojos que tiene, doliéndose al mismo tiempo del rechazo amoroso de la dama y atribuyéndolo a su propia pobreza material.